Hunting Unlimited 3 to gra, dzięki której poczujesz dreszczyk emocji towarzyszący polowaniom. Znajdziesz tu ponad 50 różnych misji.
Miejscem akcji jest kilka lokalizacji w Stanach Zjednoczonych i w innych miejscach na świecie. Możesz podjąć wyzwanie i spróbować zapolować na jelenie, lwy, niedźwiedzie i dziki. Gra posiada opcje eksploracji terenu, na którym polujesz. Poruszasz się samochodami terenowymi, konno lub pieszo.